Ziemniaki przez lata stały się nieodłącznym elementem kuchni polskiej, stanowią nieodłączny dodatek do obiadów czy bazę pod inne dania i sałatki. Uwielbiamy je jeść pod postacią frytek czy chipsów. Warto jest bliżej przyjrzeć się temu warzywu by dowiedzieć się o wielu pozytywnych wpływach jakie może nieść jego częsta obecność w naszych jadłospisach dla naszego zdrowia
Ziemniaki mimo wielu mitów są polecane osobom które starają się zgubić nadmiar zbędnych kilogramów i ograniczają podaż kalorii w swojej diecie ponieważ te warzywa są niskokaloryczne na 100 g ziemniaki maja zaledwie 54 kalorie, kalorie w ziemniakach podwyższają dodatki z którymi często są podawane. Ziemniaki zawierają duże ilości błonnika dzięki czemu skutecznie regulują pracę naszych jelit zwalczając uporczywe zaparcia czy biegunki. Ziemniaki pomagają nam również w utrzymaniu odpowiedniego ph w organizmie którego wahania mogą doprowadzić do bardzo negatywnych skutków a także są źródłem wielu minerałów na przykład potasu, magnezu czy wapnia.
Najnowsze komentarze