Dlaczego warto jeść marchew?

Marchew to drugie obok ziemniaków najbardziej popularne warzywo po które według statystyk sięgamy najczęściej przygotowywując dania w naszych kuchniach. Surowa marchewka jest świetną przekąską zamiast kalorycznych słodyczy czy słonych przekąsek ze sklepu które mają zły wpływ nasz organizm.

 

Marchewka świetnie pływa na zachowanie naszej skóry w dobrej kondycji to wszystko dzięki wysokiej zawartości beta-karotenu który jest naturalnym antyoksydantem czyli substancji która jak powszechnie wiadomo jest bardzo korzystna dla naszego organizmu przede wszystkim w profilaktyce zapobiegania chorobom nowotworowym. Beta karoten jest prowitaminą ważnej dla nas witaminy A która bardzo korzystnie wpływa na nasz wzrok, jest szczególnie pomocna przy pomocy rozróżniania nam kolorów w nocy oraz jakości widzenia, niedobory witaminy A są szkodliwe dla człowieka powodują między innymi kurzą ślepotę czyli trudności i zaburzenia w prawidłowym widzeniu o zmierzchu. Marchewka jest łagodna i lekkostrawna dlatego można ją podawać od pierwszych miesięcy życia dla dzieci.

Author: e-dopalacze.pl