Pokrzywa to jeden z symboli radosnej, pachnącej wiosną i słońcem łąki. Pokrzywa to również roślina o prozdrowotnym i leczniczym działaniu. Jej liście są wykorzystywane bardzo często ale najczęściej kojarzymy ją z naparem lub zdrową herbatką. To oczywiście niejedyne zastosowanie pokrzywy ponieważ możemy przygotować z niej pyszne zupy, ciasta, desery oraz niebanalne przystawki. Pokrzywa zawiera w swym składzie witaminy (A, B2, B5, C i K) oraz minerały takie jak: magnez, żelazo, fosfor, wapń, siarka, potas czy krzem. Pokrzywa zawiera także olejki eteryczne, serotoninę czy kwasy organiczne. Działanie...